Cannelloni se špenátem a rajčatovou omáčkou

Ondra spolu se svým bráchou chodí na krav magu a protože jim tam vždy pořádně vyhládne, připravila jsem pro ně večeři. Nechtělo se mi na nákup a tak jsem zahrabala ve spíži a… Celý příspěvek →

Boloňské lasagne

Jak už jsem vám jednou psala, máme doma s Ondrou několik jídel, které jsou prostě „naše“ – ty, co rádi jíme a vaříme. A jedno z těch top jídel jsou lasagne. Není to asi… Celý příspěvek →

Špagety Carbonara

Uhlířské špagety. Je několik teorií proč se jim tak říká, ale mně se líbí ta, ve které je to kvůli pepři, který v jídle připomíná popílek z uhlí. Každý je dělá maličko jinak,… Celý příspěvek →

Panzanella

Je vrchol rajčatové sezony a navíc nám zbyl bílý chléb z Chorvatska, takže dnešní večeře byla jasná. Panzanella je italský salát, do kterého se využije starý chléb (nemusí být jen bílý) a kombinuje… Celý příspěvek →

Špagety s pestem a šunkou

Tenhle recept je tak jednoduchý, až je snad ostuda ho sem psát. Jenže on je zároveň tak dobrý, že mi nic jiného nezbývá. A navíc jsem před pár dny udělala ty obrovské zásoby… Celý příspěvek →

Bazalkové pesto

Letos roste bazalka rychlostí blesku. Já mám na balkoně skromný truhlík tří rostlin, které nám vystačí do těstovin nebo Caprese a pak zase dorůstají, ale před pár dny mi napsal David z Naše Kaše,… Celý příspěvek →

Bruschetta s olivovou tapenádou

Bruschettu mám ráda obzvlášť v létě, když jsou čerstvá rajčata, která sklízíme na chatě a jsou sladká od sluníčka. V zimě bývají rajčata nic moc a proto mi přišla bruschetta s olivovou tapenádou… Celý příspěvek →