Koktejl z melounu a vodky

Já vím, melounová sezona ještě zdaleka nezačala. My jsme ale s Terezkou o minulém víkendu dostaly chuť na léto a tak jsme si jeden maličký meloun koupily. A k němu vanilkovou vodku. Vznikl… Celý příspěvek →

Limonáda z ovocného čaje

Limonáda z ovoceného čaje je krásně osvěžující a navíc perfektně chutná i bez přidaného cukru. Připřavte si svůj oblíbený ovocný čaj a pusťte se do toho! Limonáda chutná nejlépe, když je ledově vychlazená. 

Ledový Earl Grey s pomerančem

Domácí ledový čaj je prostě tisíckrát lepší, než kupovaný, protože v něm nejsou tuny cukru a nenajdete tam ani umělá aromata a příchutě. Mně se nedávno splnil jeden můj malý sen – díky… Celý příspěvek →

Smoothie ze zahradního ovoce

Smoothie a Whole30, které aktuálně držím? Podle pravidel by se nemělo jen tak popíjet, protože to pak evokuje náhražku „dezertu“, nebo „sladkosti“, navíc do sebe člověk naláduje velké množství ovoce naráz… každopádně já… Celý příspěvek →

Likér z kaštanového pyré

Pořád u nás v práci chodím kolem kaštanového pyré a vymýšlím, co bych s ním provedla. Loni jsem dělala skvělou čokoládovo-kaštanovou pěnu podle Nigelly Lawson, nebo kaštanové vanilkové rohlíčky podle sebe a letos… Celý příspěvek →

Svařené víno

Udělat skvělé svařené víno má svá tajemství. Není to jen o tom, ohřát víno a něco do něj nasypat. Aby bylo dobré, chce to něco navíc. Tohle svařené víno vaříme každý rok na… Celý příspěvek →

Vaječný likér

Kromě Vánoc ho vlastně nikdy nepiju, ale i přesto mi hrozně chutná. Vaječný koňak, likér, nebo jak chcete, dělám ze žloutků, které projdou tepelnou úpravou a z pravé vanilky.

Zelené smoothie z manga

Často se mi stane, že se doma nestíhám nasnídat a tak se mi hodí umixovat si rychlé smoothie, které můžu upíjet v koupelně při žehlení vlasů, nebo si ho vezmu na cestu do vlaku, abych… Celý příspěvek →

Letní Sangria

Sangria je super jídlo&pití v jednom, které se perfektně hodí na grilování při horkém letním večeru. Záměrně říkám večeru, protože vzhledem k množství alkoholu nedoporučuji pít Sangrii na sluníčku. Recept není úplně autentický,… Celý příspěvek →

Šeříkový sirup

Bezinkový sirup už všichni znají, ale šeříkový ješě pořád tolik rozšířený není, ačkoliv šeříková vůně je pro české jaro jedna z nejtypičtějších. Já jsem do sirupu pouila všechny 3 barvy našich šeříků, ale příště… Celý příspěvek →